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Unsere Nahrung besteht aus Nährstoffen, die für unser Überleben unerlässlich sind. Sie liefern Energie, sie dienen als Baustoffe und sind Teil der Stoffwechselprozesse in unserem Körper. Wissen über Nahrungsmittel hilft uns, eine gute Auswahl zu treffen.
unverdauliche Nahrungsbestandteile, die wichtig für unsere Darmflora (Mikrobiom im Darm
Krankheitserreger können der Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen schaden. Viele werden zu den Mikroorganismen gezählt. Das Wissen über Infektionskrankheiten hilft uns dabei, Krankheiten zu erkennen und diese zu bekämpfen. Durch die richtige Hygiene können wir die Ausbreitung von Krankheiten eindämmen.
Organen verursachen: unter anderem können die Atemwege, die Harnwege, der Magen-Darm-Trakt
Luft, Wasser und Boden sind unsere Lebensgrundlage und unser Lebensraum. Sie dienen uns auch als Rohstoffquellen. Schadstoffe, die in die Umwelt eingetragen werden, können schwerwiegende Auswirkungen haben.
Nitrat wird in ihrem Körper durch Bakterien im Magen-Darm-Trakt zu Nitrit (NO2-)
