Destillieren https://www.seilnacht.com/versuche/destill.html
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Aminosäuren, Peptide, Proteine – SEILNACHT https://www.seilnacht.com/Lexikon/amino.html
Das komplexe Thema anschaulich erklärt durch Thomas Seilnacht, inkl. Arbeitsmaterialien für den Unterricht
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Lexikon der Drogen und Rauschmittel
Das Drogentaschenbuch, Thieme, Stuttgart 2005 Peter/Vollhardt/Schore: Organische Chemie
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Wissen Sie, warum man Fette in der Pfanne nicht bis zum Rauchpunkt erhitzern darf? Alles zur Theorie und Praxis zum Thema.
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Chemische Gleichgewichte https://www.seilnacht.com/versuche/gleichg.html
Dieses Thema führt dann zu den ökologischen Aspekten der Chemie hin.
Lernzirkel Stoffe erkennen und trennen https://www.seilnacht.com/amaier.htm
Denk- und Arbeitsweisen nahe zubringen und dabei auch die kulturelle Bedeutung der Chemie