Neben den Ionen- und Metallgittern gibt es Gitterstrukturen, denen die Elektronenpaarbindung zugrunde liegt. Atomgitter bestehen aus Nichtmetall-Atomen, die durch die Elektronenpaarbindung miteinander verbunden sind. Molekülgitter entstehen durch die Wechselwirkungen zwischen Molekülen.
Generell sind Drogen Substanzen, die die Psyche oder die Körperfunktionen eines Organismus verändern. Im deutschen Sprachgebrauch wird der Begriff Droge für Stoffe verwendet, die einen Rausch bewirken oder die Sinneseindrücke beeinflussen. Medikamente (Arzneimittel) dienen dazu, Krankheiten zu heilen, zu lindern oder zu verhindern.
Bei Säure-Base-Reaktionen werden Wasserstoff-Ionen (H+-Ionen) übertragen. Im Alltag begegnen uns saure und basische Lösungen beispielsweise in Lebensmitteln und in Reinigungsmitteln. Der pH-Wert ist ein Maß dafür, wie sauer bzw. basisch eine Lösung ist.
Moleküle werden auf unterschiedliche Weise dargestellt. Neben Summenformeln veranschaulichen Strukturformeln und Modelle wie das Kugel-Stab-Modell die verknüpften Atome und die räumliche Anordnung der Verbindungen.
Atome sind die Grundbausteine der Materie. Im Kern befinden sich Protonen und Neutronen, in der Hülle sind die Elektronen. Zur Darstellung des Atombaus dient das Schalenmodell.
Die Zufuhr von Aktivierungsenergie führt zum Ablauf einer chemischen Reaktion. Im Laufe der Reaktion können Energieumsätze, oftmals durch Freisetzung oder Verbrauch von Wärmeenergie, beobachtet werden. Die Geschwindigkeit einer Reaktion kann durch Temperatur, Druck oder einem Katalysator beeinflusst werden.
Die uns umgebende Materie wird in Stoffgemische und Reinstoffe eingeteilt. Mithilfe von physikalischen Trennmethoden können Stoffgemische analysiert und in Reinstoffe getrennt werden. Diese Methoden nutzen wir auch im Alltag, z. B. beim Zubereiten von Tee oder in der Waschmaschine.
Smartphones sind, wie ihr Name verrät, schlaue Telefone. Sie sind kleine Computer, mit denen man nicht nur telefonieren, sondern jeder nach seinem Bedarf unterschiedliche Funktionen nutzen kann. Möglich wird das durch die wertvollen Materialien, die darin stecken.
Unsere Nahrung besteht aus Nährstoffen, die für unser Überleben unerlässlich sind. Sie liefern Energie, sie dienen als Baustoffe und sind Teil der Stoffwechselprozesse in unserem Körper. Wissen über Nahrungsmittel hilft uns, eine gute Auswahl zu treffen.
Schon in der Antike hat man sich über den Aufbau von Stoffen Gedanken gemacht. Aus vielen Ideen und Erkenntnissen haben sich die heutigen Atommodelle entwickelt. Sie stellen ein Abbild der Wirklichkeit dar und helfen dabei, sich Inhalte besser vorstellen zu können.
