Obst, Gemüse, rohes Fleisch und Fisch: Rohköstler ernähren sich hauptsächlich von nicht erhitzten Lebensmitteln. Wie gesund ist das?
Vitamine – ein hitzeempfindliches Vitamin und toleriert nur Temperaturen bis 40 Grad Celsius
Brot richtig aufbewahren und es so länger frisch und knackig halten. Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, mit welchen Tricks dies gelingt.
lange genießen Frisches Brot können Sie (bei mindestens drei Sternen, also -18 Grad Celsius
Sie lieben Schokocreme – aber bitte gesund? Im AOK Magazin finden Sie ein Rezept für gesunde Schokocreme zum Selbermachen. Jetzt lesen.
Min. 375 kcal vegan 1Rösten Sie die Haselnüsse auf einem Backblech bei 150 Grad Celsius
Wer renovieren möchte, sollte auf umweltschonende Böden, Farben und Tapeten setzen. Mit diesen Tipps hübschen Sie Ihre vier Wände nachhaltig wieder auf.
schwere Lungenentzündung, deren Erreger sich in Warmwassersystemen bei 25 bis 45 Grad Celsius
Sprossen sind gesund. Lesen Sie im AOK Magazin, wie Sie die gesunden Sprossen im Glas einfach selber ziehen. Jetzt informieren.
Ausreichend bedeutet, die Sprossen für mindestens zwei Minuten in 70 Grad Celsius
Heimische Tiere leiden unter der zunehmenden Sommerhitze. Tränken mit Wasser für Vögel, Igel und andere Tiere im Garten helfen.
schwere Lungenentzündung, deren Erreger sich in Warmwassersystemen bei 25 bis 45 Grad Celsius
Ein insektenfreundlicher Garten lässt sich leicht umsetzen. Mit diesen Pflanzen werden Garten und Balkon zum Paradies für Bienen, Käfer und Schmetterlinge.
schwere Lungenentzündung, deren Erreger sich in Warmwassersystemen bei 25 bis 45 Grad Celsius
Angebranntes Essen ist selten lecker, aber sind die Lebensmittel wirklich krebserregend? Was Sie beim Braten und Grillen beachten sollten.
abgetötet werden, wenn sie mindestens 10 Minuten lang Temperaturen von über 70 Grad Celsius
Durchfall bei Babys kann zu einem hohen Flüssigkeits- und Elektrolytverlust führen. Spezielle Trinklösungen können den Mangel ausgleichen.
Nieren- oder Stoffwechselerkrankungen bei sehr hohem Fieber von über 39,5 Grad Celsius
Eine Infektion mit dem Fuchsbandwurm ist äußerst selten, aber gefährlich. Woran ist sie zu erkennen und wie lässt sie sich vorbeugen?
Noch sicherer ist es, Lebensmittel aus Bodennähe über 60 Grad Celsius zu erhitzen
