Kefir: fermentiert und gesund https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/kefir-fermentiert-und-gesund/
In Russland und Zentralasien schwört man auf die gesunde Wirkung von Kefir. Was Kefir genau ist, wie er hilft und welche Rezepte es gibt.
Sahne mit den Kefir-Körnern versetzt und für 18 bis 24 Stunden bei 20 bis 25 Grad Celsius
