Lebensmittelbetriebe; Beantragung der EU-Zulassung bei Umgang mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs | Stadt Fürth https://www.fuerth.de/service-fuerther-rathaus/dienstleistungen/detail/lebensmittelbetriebe-beantragung-der-eu-zulassung-bei-umgang-mit-erzeugnissen-tierischen-ursprungs-12130/
Fleisch-, Geflügelfleisch- und Milchbetriebe sowie andere Betriebe, die mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs umgehen, benötigen grundsätzlich eine EU-Zulassung. Mit der Zulassung wird der Betriebsstätte auch die erforderliche Zulassungsnummer erteilt.
Das Identitätskennzeichen besteht aus zwei Buchstaben für die Mitgliedsstaat- und