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Auf den ersten Blick scheint Lebensmittelverschwendung ein abstraktes Thema zu sein, von dem sich viele nicht angesprochen fühlen. Wir erklären, warum Lebensmittelverschwendung uns alle betrifft und warum es so wichtig ist, Lebensmittelabfälle zu reduzieren – angefangen im eigenen Haushalt.
Zu schnell verschimmelt mal eine Zitrone, das Brot oder die Möhren, man vergisst

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Zu schnell verschimmelt mal eine Zitrone, das Brot oder die Möhren, man vergisst

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Käse ist beliebt – die Deutschen essen im Durchschnitt fast 25 kg im Jahr. Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Käse finden Sie in unserem Faktenblatt.  
Die im Brot enthaltene Hefe kann sonst dazu führen, dass Käse schneller schimmelt

Mit der Zu gut für die Tonne! – App können Sie dank einfacher Reste-Rezepte Lebensmittel retten. Und das ohne großen Aufwand und Einkauf. Lebensmittelabfälle lassen sich im Küchentagenbuch der App erfassen.
Rezepte-App zum Lebensmittel retten Egal, ob es sich um übriggebliebene Nudeln, altes Brot

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