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2016 (1) Slow Food Magazin 04 – 2016 Dossier: Die Kraft des Korns Getreide, Brot
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Helmut Gundert | oekom verlag https://www.oekom.de/person/helmut-gundert-1069
Helmut Gundert (1927-2015) wuchs als Sohn eines deutschen Farmers in Sumatra auf. Im Alter von 12 Jahren siedelte er nach Deutschland über. Nach Schule und …
Zurück im Wirtschaftswunder-Deutschland arbeitete er bei »Brot für die Welt« und
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) Slow Food Magazin 05 – 2023 Dossier: Ernährungsbildung Genuss-Schwerpunkt Brot
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) Slow Food Magazin 05 – 2023 Dossier: Ernährungsbildung Genuss-Schwerpunkt Brot
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) Slow Food Magazin 05 – 2023 Dossier: Ernährungsbildung Genuss-Schwerpunkt Brot
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2016 (1) Slow Food Magazin 04 – 2016 Dossier: Die Kraft des Korns Getreide, Brot
Daniela Fuchs | oekom verlag https://www.oekom.de/person/daniela-fuchs-4312
Democracy and technology assessment 0,00 € Artikel: „Wes Brot ich ess, des Lied
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) Slow Food Magazin 05 – 2023 Dossier: Ernährungsbildung Genuss-Schwerpunkt Brot