„Fitness-Brötchen“, „Kornvital-Baguette“ oder „Sportler-Brot“ klingen gesund, doch
Wenn auf der Zutatenliste von Sojasauce „Koji Aspergillus“ steht – können da auch Zusatzstoffe enthalten sein?
Bei Brot steht die Hefe ja auch drauf.
Darf ein Porridge mit knapp sechs Prozent Haferflocken als ballaststoffreich beworben werden?
Wie kann es sein, dass bei einem Brot mehr Ballaststoffe als Kohlenhydrate angegeben
keinerlei Zusatzstoffe enthalten.“ Eine Übersicht „Zusatzstoffe Brote“ führt für kein Brot
„Fitness-Brötchen“, „Kornvital-Baguette“ oder „Sportler-Brot“ klingen gesund, doch
frisches Obst mit einem Joghurt oder ein paar Gemüsesticks mit einer kleinen Scheibe Brot
mehr Zutaten und Zusatzstoffe Niederegger Marzipan Brot Typ Apfel Streusel Der abgebildete
Stellungnahme der Lieken Brot– und Backwaren GmbH, Lutherstadt Wittenberg Kurzfassung
Wie wird der Salzgehalt in Lebensmitteln bestimmt? Wird natürlich vorkommendes Salz oder Natrium, beispielsweise in unverarbeitetem Gemüse als „Salz“ mitgerechnet?
Gesellschaft für Ernährung jedoch über verarbeitete Lebensmittel mit zugesetztem Salz wie Brot
Stimmt es, dass Dosenpfirsiche besonders behandelt werden, damit sie schön gelb aussehen?
Verarbeitungshilfsstoffe in Backwaren Verarbeitungshilfsstoffe in Backwaren Ich habe gehört, dass in Brot
