Dein Suchergebnis zum Thema: Brot

Unterhalb des Produktnamens steht der Hinweis „Zum Braten, Kochen, Backen und aufs Brot

Wieviel Schinken muss in einer Schinkenstange aus der Bäckerei vorhanden sein, damit sie als solche verkauft werden darf? Gibt es da rechtliche Vorgaben?
In den Leitsätzen für Brot und Kleingebäck ist definiert, wie Backwaren üblicherweise

Gefärbte Lebensmittel können künstliche Farbstoffe enthalten, die gerade für Kinder problematisch sind.
Inzwischen lautet die geänderte Empfehlung „für Bratlinge, zum Backen von Brot und

Muss bei einem nicht vorverpackten Kuchen, beispielsweis auf dem Wochenmarkt oder in der Bäckerei, eine Kennzeichnung erfolgen, wenn dieser Kuchen vorher eingefroren war?
Aufgetautes Brot beim Bäcker Lidl Fladenbrot aufgetaut Tiefkühlhinweis in der Gastronomie

Auf einem Cerealien-Produkt steht „no added sugar“, aber an zweiter Stelle in der Zutatenliste stehen Gluco-Oligosaccharide. Ist das kein Zucker?
Wie kann es sein, dass bei einem Brot mehr Ballaststoffe als Kohlenhydrate angegeben

Wann gelten Enzyme als Verarbeitungshilfsstoffe, so dass sie nicht kennzeichnungspflichtig sind?
Verarbeitungshilfsstoffe in Backwaren Verarbeitungshilfsstoffe in Backwaren Ich habe gehört, dass in Brot

Wie erkenne ich bestrahlte Lebensmittel? Müssen sie speziell gekennzeichnet werden?
Bereits zugelassen sind UV-behandelte Pilze, Brot, Bäckerhefe und Milch.

gebrauchsfertig“ Weitere Informationen auf externen Seiten toggle show content Brot

Täuschung verboten – ein zentraler Grundsatz im Lebensmittelrecht Niederegger Marzipan Brot

Eine Mengenangabe, wieviel Aprikosen in dem „Brot“ stecken, fehlte bei dem Angebot