Zutaten: , Mandeln geröstet,, Tomatenmark mediterran, 1 Zwiebel, fein gehackt, Oxyguard® Leinöl nativ, Meersalz, Atlantik, Pfeffer, Dattelsirup, etwas Petersilie, grob gehackt
etwas Petersilie, grob gehackt Mandelaufstrich | cremig & nussig perfekt aufs Brot
Zutaten: , Kürbiskerne, geröstet, Kürbiskernöl, geröstet, 1 Zehe Knoblauch, Salz, 1 Handvoll Gartenkräuter, 200 g Frischkäse, 100 g Quark, Ahornsirup
Passt gut aufs Brot, zu Ofenkartoffeln oder zum Dippen für Gemüsesticks.
Zutaten: , 4 Zucchini, mittelgroß, Allgäu Ghee, 1 Prise Zwiebelsaat (Schwarzkümmel) Meersalz, Atlantik, 1 Prise Pfeffe
Kann warm oder kalt, als Antipasti, mit Brot oder mit Pasta genossen werden.
Zutaten: für 2 Portionen, Für den Salat:, Sojabohnen Edamamé 1 rote Paprika, fein gewürfelt, 1 kleine Zucchini, fein gewürfelt, 1 Schalotte, gewürfelt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, Für das Dressing:, Olivenöl Finca la Torre, Condimento Bianco, 2 TL Senf, mittelscharf, Kräutersalz, Pfeffer, frisch gemahlen, Kokosblütenzucker, frische Kräuter nach Belieben
Mit frischem Brot servieren.
Zutaten: für 4 Personen, 2 kleine Süßkartoffeln (ca. 300 g), frischer Ingwer, ca. 3 cm, gerieben, Kokosmus, Meersalz
Rapunzel Kokosmus Rapunzel Meersalz Süßkartoffel Aufstrich | cremig & lecker zu Brot
Zutaten: , Pistazienmus, 1 Bund Petersilie, 2 Knoblauchzehen, 1 Avocado, 1 kleine Chilischote, Olivenöl Kreta, Meersalz, Saft von einer Limette od. Zitrone, Pfeffer zum abschmecken
zum dippen: Karotten, Sellerie, Paprika, Cracker Oder einfach auf eine Scheibe Brot
Zutaten: , 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Koriander), 250 g Joghurt od. veganer Joghurt, Tahin, Citrolive, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse, Zum Garnieren:, 1-2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, Tipp: Anstatt der ganzen Menge an Joghurt kann auch ein Teil Quark dazu gegeben werden.
Perfekt als Aufstrich fürs Brot oder zu Ofengemüse wie den Auberginen Wedges.
Zutaten: , Tahin (Sesammus), 2 EL heißes Wasser, 4 EL Joghurt, 1 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe, Meersalz, Frühlingszwiebeln, Pfeffer
Frühlingszwiebeln Pfeffer Sesam Dip | würzig & nussig | perfekt für Gemüse & Brot
Zutaten: für 2 Personen, Tahin, 2 EL Zitronensaft frisch gepresst, natives Olivenöl extra, 200 ml Buttermilch, 1 Bund glatte Petersilie, 1 Knoblauchzehe Meersalz, Pfeffer frisch gemahlen, Ahornsirup
einige Tropfen Rapunzel Ahornsirup Tahin Dip mit Petersilie | frisch & würzig zu Brot
Zutaten: , 4 Zucchini, mittelgroß, Allgäu Ghee, 1 Prise Zwiebelsaat (Schwarzkümmel) Meersalz, Atlantik, 1 Prise Pfeffe
Kann warm oder kalt, als Antipasti, mit Brot oder mit Pasta genossen werden.
