Zutaten: , 50 g schwarzer Perl-Amaranth, 150 ml Wasser, Meersalz, 1 TL Nori Alge, gemahlen, 1 TL Zitronensaft, 4 Scheiben Vollkornbrot, 200g veganer Sauerrahm, 1 Avocado, in feine Scheiben geschnitten, Pfeffer, Paprikapulver, 4 Radieschen, in Scheiben geschnitten, bioSnacky Radieschen, Sprossen
Brot mit Sauerrahm dünn bestreichen.
Zutaten: , Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kokosöl nativ, Basis Müsli, Leinsaat geschrotet, 2 EL Rapunzel Chiasamen, 4 EL Flohsamenschalen, Salz, 350 ml Wasser
min Einweichzeit: 8 h Ruhezeit: 2 h Backzeit: 55 min vegan Zutaten: Für 1 Brot
Zutaten: , Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kokosöl nativ, Basis Müsli, Leinsaat geschrotet, 2 EL Rapunzel Chiasamen, 4 EL Flohsamenschalen, Salz, 350 ml Wasser
min Einweichzeit: 8 h Ruhezeit: 2 h Backzeit: 55 min vegan Zutaten: Für 1 Brot
Zutaten: , 350 ml Wasser, lauwarm, Kokosblütensirup, Zuckerrohr-Melasse, 200 g Weizenmehl 550, 200 g Weizenmehl 1050, 50 g Haferflocken, 25 g Chiasamen, Leinsaat, Meersalz, Atlantik, Olivenöl mild, nativ extra
Zubereitungszeit: 10 min Ruhezeit: 2 1/4 h Backzeit: 45 min vegan Zutaten: Für 1 Brot
Zutaten: , 350 ml Wasser, lauwarm, Kokosblütensirup, Zuckerrohr-Melasse, 200 g Weizenmehl 550, 200 g Weizenmehl 1050, 50 g Haferflocken, 25 g Chiasamen, Leinsaat, Meersalz, Atlantik, Olivenöl mild, nativ extra
Zubereitungszeit: 10 min Ruhezeit: 2 1/4 h Backzeit: 45 min vegan Zutaten: Für 1 Brot
Zutaten: , 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Koriander), 250 g Joghurt od. veganer Joghurt, Tahin, Citrolive, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse, Zum Garnieren:, 1-2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, Tipp: Anstatt der ganzen Menge an Joghurt kann auch ein Teil Quark dazu gegeben werden.
Tahin Dip | cremig & würzig perfekt zu Gemüse & Brot Zubereitung Alle Kräuter
Zutaten: , Linsen rot, oder rotes Linsenmehl, 1 Pkg. Backpulver, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse, Hanfsamen geschält, 1 EL Chiasamen, 4 Eier, Brat- und Backöl, Leinsaat
Linsenbrot Details Zubereitungszeit: 15 min Backzeit: 30 min Zutaten: Für 1 Brot
Zutaten: , 350 g Dinkelmehl, Trockenhefe, 450 ml lauwarmes Wasser, 150 g Dinkelflocken, Kerne-Mix, Kokosblütensirup, Meersalz, Weißweinessig
Rapunzel Kokosblütensirup 12 g Rapunzel Meersalz 1 TL Rapunzel Weißweinessig Dinkel Brot
Zutaten: , Linsen rot, oder rotes Linsenmehl, 1 Pkg. Backpulver, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse, Hanfsamen geschält, 1 EL Chiasamen, 4 Eier, Brat- und Backöl, Leinsaat
ausdrucken Details Zubereitungszeit: 15 min Backzeit: 30 min Zutaten: Für 1 Brot
Zutaten: , Buchweizen, eingeweicht, Wasser zum Einweichen, 90 g Kürbiskernmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsaat geschrotet, 80 g Chiasamen, 60 g Flohsamenschalen, Meersalz, Atlantik, Haselnüsse, Kokosöl nativ, geschmolzen, 350 ml warmes Wasser
Das Brot 50 – 60 Minuten backen, bis die Oberseite knusprig ist.
