Bei der Herstellung von frischem Vollkornbrot werden Roggen- und Weizenvollkornmehl miteinander gemischt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Vollkornbrot Damit ein Brot als Vollkornbrot bezeichnet werden darf, muss es bestimmte
Die französische Käsespezialität Munster wird gerne auch zu Kartoffeln oder Flammkuchen genossen. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Verwendung In seiner Heimat isst man den Käse nicht nur mit Brot, sondern auch zu
Schmelzkäse wurde erfunden, um haltbaren Käse auch in warme Länder exportieren zu können. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Verwendung Ob streichfähig oder schnittfest – Schmelzkäse ist nicht nur auf Brot
Dulse-Algen im Überblick: Herkunft ✓ Geschmack ✓ Wirkung ✓ Tipps zu Einkauf und Aufbewahrung ✓ Verwendung in der Küche ✓ Rezeptideen ✓ Jetzt lesen!
auch einmal, zerkleinerte Dulse knusprig in der Pfanne zu braten oder ein würziges Brot
Als Pecorino versteht man italienische Hartkäsesorten, die früher aus Schafsmilch hergestellt wurden. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
noch weichen Konsistenz gut für Käseplatten oder in Würfel geschnitten zu frischem Brot
Chorizo ist eine beliebte Rohwurst aus Spanien, die mit ihrer roten Farbe und Schärfe begeistert. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Sie wird in dünnen Scheiben gern pur oder auf Brot gegessen.
Bündnerfleisch darf sich nur so nennen, wenn es aus dem Kanton Graubünden in der Schweiz kommt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Fleisch wird traditionell in dünne Scheiben geschnitten, pur oder mit frischem Brot
Fondue passt nicht nur zu Silvester: Unsere Rezepte begleiten Sie das ganze Jahr. Mit Fleisch ✓ Vegetarisch ✓ Käsefondue ✓ Mit Schoko ✓ Gleich ausprobieren!
Auch frisches Brot können Sie wunderbar mit Dips, Soßen und Fleisch, Fisch oder Gemüse
Nahrhaft genießen trotz Zeitdruck? Kochen Sie einfach eines unserer schnellen Mittagessen. Mit Fleisch ✓ Vegetarisch ✓ Pasta ✓ Probieren Sie unsere Rezepte aus!
Ergänzen Sie Ihr Brot um ein paar klein geschnittene Karotten, Gurken und Radieschen
Welcher Käse eignet sich für welche Zubereitungsart? Was kann man überhaupt alles mit Käse alles machen?
verwendbar und wandlungsfähig, dass er fast zu schade ist, um ihn einfach nur aufs Brot
