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BMEL – Aktionsprogramm IN FORM – Textversion der Folge 9 – Bye bye, Winterblues: Wohlfühlessen für den Winter

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/aktionsprogramm-in-form/podcast-inform-textversion-folge9.html

enthalten ist, sind Vollkornprodukte, das heißt in Nudeln, in Reis oder auch eben in Brot

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BMEL – Aktionsprogramm IN FORM – Textversion der Folge 7 – Über Frühstück, Pesto und Fleischkonsum: Cem Özdemir persönlich und politisch

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/aktionsprogramm-in-form/podcast-inform-textversion-folge7.html

ich es und insbesondere bei frischen Lebensmitteln, bei Obst, Gemüse, aber auch Brot

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BMEL – Nutri-Score – Internationale Zusammenarbeit beim Nutri-Score

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score-coen-berichte.html

Anfang 2021 haben sich die am Nutri-Score beteiligten oder interessierten Staaten innerhalb Europas auf eine gemeinsame Koordination verständigt, um die Verwendung des Nutri-Score europaweit einheitlich zu gestalten und die Berechnungsgrundlage des Nutri-Score auf Grundlage wissenschaftlicher Evidenz zu optimieren.
Brote künftig wesentlich differenzierter bewertet.

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