Das Pseudogetreide Amaranth enthält viele gesunde Nährstoffe, aber kein Gluten. In der Küche lässt es sich vielseitig verwenden.
Sie sind auch eine leckere Zutat in Brot, Müsli oder Müsli-Riegeln.
Der Jolinchen-Kalender vermittelt mit verrückten Aktionstagen, Spielen, Rätseln und Aufgaben Gesundheitswissen im Jahr 2022.
Rätselfrage: In welchem Land heißt ein lecker belegtes Brot Smörrebröd?
Zöliakie schränkt Betroffene ein. Was hilft ihnen, trotz Reaktionen auf glutenhaltige Lebensmittel ein beschwerdefreies Leben zu führen?
Außerdem hat er das Buch „Tägliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI“ geschrieben
Dass ein Weihnachtsessen auch gesund sein kann, beweisen diese drei Weihnachtsrezepte. Ob vegan oder mit Fisch, hier finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept!
Brot und Blumenkohl ca. 10 Minuten im Backofen rösten.
Traditionelle Weihnachtsgerichte im Gesundheitscheck: Wir stellen beliebte Gerichte und Gebäcke vor.
Das Käsefondue wird leichter, wenn Sie statt Brot Cherrytomaten, Champignons, Blumenkohl
Auf vielen Bauernhöfen in Baden-Württemberg können Kinder spielerisch einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln erlernen.
Woraus wird Brot gebacken? Wie viele Liter Milch gibt eine Kuh am Tag?
Die kleinen roten Radieschenknollen eignen sich gut für viele Gerichte. Warum sich das Reinbeißen lohnt, erfahren Sie hier.
aus der Rettichfamilie schmecken pur, mit Dip oder in Scheiben geschnitten auf Brot
Kardamom ist ein Gewürz in der asiatischen Küche. Es gibt Hinweise, dass es sich positiv auf verschiedene Erkrankungen auswirken kann. Was ist dran?
Mit Kardamom werden Backwaren wie Brot und Baklava gewürzt, und das Gewürz passt
Low-Carb-Plätzchen haben weniger Kohlenhydrate. Kann das überhaupt schmecken? Wie werden sie gebacken? Und welche Alternativen sind wirklich gesünder?
Blick scheidet Low Carb für viele Menschen deshalb aus, weil sie vermuten, auf Brot
Was ist Low Carb und wie gesund ist diese Ernährungsform? Jetzt im AOK Magazin über die umstrittene Low Carb Diät informieren.
Verzichtet wird bei einer Low-Carb-Ernährung in erster Linie auf Brot, Kartoffeln
