Bei Vollkorn ist das ganze Korn verarbeitet, weshalb mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe bleiben. Sind Vollkornprodukte immer gesünder?
für Ernährung empfiehlt jedoch weiterhin, auf die Vollkornvariante von Nudeln, Brot
Wann kann man Gänseblümchen essen und wann sind Gänseblümchen giftig? Infos zu Wirkung und Verwendung von Gänseblümchen sowie Rezepte.
Auf Brot oder als Dip für Rohkost eignet er sich besonders gut.
Ramadan-Fasten wird jedes Jahr von Muslimas und Muslimen weltweit praktiziert. Für Schwangere und Kinder birgt Fasten jedoch ein Gesundheitsrisiko.
iStock / Tirachard Zum Iftar oder Fastenbrechen gehören Datteln, sie werden auf das „Brot
Gluten ist nicht nur in Getreide enthalten. Welche Lebensmittel zu einer glutenfreien Ernährung dazuzählen.
wissenschaftlichen Beirats der deutschen Zöliakie-Gesellschaft und Autor des Buches „Tägliches Brot
Trend-Diäten versprechen wahre Wunder – gesund sind sie aber nicht! Welche Tipps dabei helfen können, gesund und dauerhaft abzunehmen, lesen Sie hier.
Vollkorn statt Weißmehl Nudeln, Brot und Co. aus Vollkorngetreide versorgen Sie mit
Schonkost – heute: angepasste Vollkost – soll das Verdauungssystem möglichst wenig belasten. Diese Tipps und Rezepte helfen dabei.
Brot und Gebäck: Toast, Zwieback und Knäckebrot sind meist gut verträglich sowie
Vitamin B1 ist wichtig für die Energiegewinnung. Hier erfahren Sie, wie der Körper genug Thiamin erhält und wie Sie den Tagesbedarf decken.
Brot und Säuglingsnahrung werden in vielen Ländern (wie den USA) mit Thiamin angereichert
Gesunde Ernährung für Kinder ist ein Meilenstein in der Entwicklung. Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, wie Sie die Weichen richtig stellen.
Obst auch gegen eine Handvoll Nüsse ausgetauscht werden. 4 Portionen Getreide, Brot
Die richtige Ernährung spielt bei der Behandlung von Diabetes Typ 2 eine wichtige Rolle. Warum Genuss weiterhin wichtig ist und worauf Sie achten sollten.
wie Zucker (zum Beispiel in Obst, Süßigkeiten) oder Stärke (etwa in Kartoffeln, Brot
Konservierungsmittel halten Lebensmittel länger frisch. Mitunter verursachen sie aber Beschwerden. So erkennen Sie, worin sie enthalten sind.
Veröffentlicht am:13.03.2023 6 Minuten Lesedauer Mit Konservierungsmitteln bleiben Wurst, Brot
