Koscheres Essen: Bedeutung und Regeln https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/ernaehrungsformen/koscheres-essen-bedeutung-und-regeln/
Die Speisegesetze des jüdischen Glaubens legen die Regeln für koscheres Essen fest. Doch welche Lebensmittel sind überhaupt koscher?
Dazu gehören Getreideprodukte wie Brot – mit Ausnahme des ungesäuerten „Matzbrots
