Dein Suchergebnis zum Thema: Brokkoli

Buschbohnen sind ein beliebtes Sommergemüse, das sich durch Tiefkühlung oder Trocknung auch gut konservieren lässt. Die Buschbohne aus dem Freiland ist ab Ende Juni bis Mitte Oktober auf dem Markt. Neben dem Anbau für den Frischmarkt hat der Vertragsanbau für Tiefkühlware eine wichtige Bedeutung.
Werden Bohnen früh im Jahr angebaut, können Kulturen wie Salat, Blumenkohl, Brokkoli

Was können Mitarbeitende aus Kitas und Grundschulen tun, damit Kinder auf den Geschmack von Bio-Gemüse kommen?
Wenn Möhren, Erbsen und Brokkoli schön und kindgerecht angerichtet werden oder einen

An Blumenkohl und Brokkoli werden auch die Blumen, am Kohlrabi die Knolle geschädigt

Hülsenfrüchte lassen sich gut in die Gemeinschaftsverpflegung einführen. Sie sind nicht nur für Bioküchen eine Alternative zu Fleischkomponenten.
Linsen 20 g Karotten 25 g weitere Gemüse der Saison wie Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli

Um den steigenden Mengen an Verpackungsmüll entgegenzutreten, kann der Handel verschiedene Strategien zur Reduktion anwenden.
Viele Handelsunternehmen setzen zudem bei Eisbergsalat oder Brokkoli auf dünne Folien

Microgreens liegen im Trend. Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden? Dürfen Sie auch erdelos angebaut werden?
Häufige Sorten sind Rucola, Radieschen, Brokkoli, Rotkohl, Senf oder Erbsengrün.

Der Artikel gibt praktische Tipps, wie sich Wintergemüse und Wintersalate in Küchen für Kitas und Schulen einsetzen lassen.
Bei Polenta-Schnitten können wir rote Bohnen, Wirsing, Grünkohl oder Brokkoli in

Die Bio-Freilandgemüsefläche wächst seit Jahren, aber nicht bei allen Kulturen in gleicher Weise. Gemüsearten, die im Discount gekauft werden, boomen.
Möhren, Rote Bete, Zwiebeln, Kürbis, Zucchini, Spinat, Spargel, Weißkohl, Brokkoli