Wokgemüse mit Hähnchenbruststreifen und Hirse: IN FORM https://www.in-form.de/ernaehrung/rezepte/mit-fleisch/wokgemuese-mit-haehnchenbruststreifen-und-hirse
Typischerweise wird zu asiatischen Gerichten Reis gereicht. Dieser benötigt viel Wasser beim Anbau und setzt viele klimaschädliche Treibhausgase frei. Deswegen gibt es hier mal eine Alternative: Hirse.
Rapsöl 4 Karotten (in Scheiben geschnitten) 1 Paprikaschote (gewürfelt) 300 g Brokkoli