Um einem Nährstoffmangel vorzubeugen, ist die richtige Ernährung vor allem für Senioren besonders wichtig. Welche Nährstoffe in welchen Lebensmitteln sind.
milchvergorene Produkte wie Sauerkraut Calcium: Milch, Milchprodukte, Grünkohl, Fenchel, Brokkoli
Eisenmangel bringt viele Beschwerden mit sich. Durch eine eisenhaltige Ernährung lässt er sich vermeiden und beheben.
Mengen unter anderem in Schwarzen Johannisbeeren, Kiwis, Paprika, Zitrusfrüchten und Brokkoli
Wer sich rein pflanzlich ernährt, sollte besonders gut auf einen ausgewogenen Nährstoffhaushalt achten. Die Ernährungspyramide hilft dabei.
Gemüse und Obst als wichtigste Nährstofflieferanten Auch grünes Gemüse wie Brokkoli
Selen ist ein wichtiges Spurenelement, das vom Körper nicht selbst produziert wird. Welche Folgen ein Mangel haben kann und wie man diesem vorbeugt.
Auch Kohl- (Brokkoli, Weißkohl) und Zwiebelgemüse (Knoblauch, Zwiebeln) sowie Pilze
Richtige Ernährung und Sport – zwei Schlüssel zum gesunden Abnehmen. So groß sollte das Kaloriendefizit für die Gewichtsabnahme pro Tag sein.
Diese Kriterien erfüllen viele Gemüsesorten, wie Brokkoli, Zucchini oder Fenchel,
Artischocken zuzubereiten ist leichter als gedacht – und es lohnt sich. Das Gemüse hat eine positive Wirkung auf die Gesundheit.
Die Artischocke gehört zur Gruppe der Blütengemüse, wie auch Blumenkohl oder Brokkoli
Bei einer Kräuterwanderung erweiterst du dein Wissen über Wildkräuter wie Giersch oder Bärlauch und erfährst, warum sie so gesund sind.
Eine tolle Alternative zu Wildkräutern sind im Winter auch Keimlinge aus Brokkoli
Regrowing haucht Gemüseresten neues Leben ein und lässt sie nachwachsen. Was gibt es bei dem Trend zu beachten? Und welche Gemüsesorten eignen sich dafür?
Kohlgemüse wie Brokkoli oder Blumenkohl essen wir bevor sie blühen, das heißt bevor
Die Ursachen für Blähungen bei Babys sind meist nicht eindeutig. Unsere Expertin klärt auf, ob es an der Ernährung liegt und wie Sie Ihrem Baby helfen können.
hat, dann sollten Sie das beobachten und vielleicht auf eher milde Kohlsorten wie Brokkoli
Erfahren Sie, wie Mütter während der Schwangerschaft die Weichen für eine gesunde Kinderernährung stellen und was Kinder in welchem Alter essen sollten.
Dabei hilft es manchmal schon, Brokkoli als kleine grüne Bäumchen zu bezeichnen.
