Sprossen sind gesund. Lesen Sie im AOK Magazin, wie Sie die gesunden Sprossen im Glas einfach selber ziehen. Jetzt informieren.
Für Anfänger eignen sich besonders gut: Kresse Sojabohnen Rettich Brokkoli-,
Gesunde Haut ist meist auch schöne Haut – in jedem Alter. Diese Pflegetipps, Lebensmittel und Vitamine sind Balsam für die Haut.
Beta-Carotin steckt zum Beispiel in Möhren, Brokkoli, Paprika und Aprikosen.
Eine Kalorientabelle zeigt, welches Gemüse und Obst viel oder wenig Energie liefert. Die Tabelle gibt es als PDF zum Ausdrucken.
25 kcal Grüne Bohnen 25 kcal Möhre 25 kcal Weißkohl 25 kcal Wirsing 25 kcal Brokkoli
Elektrolyte sorgen dafür, dass die Körperfunktionen reibungslos funktionieren. Ein Mangel kann zum Beispiel bei Durchfall entstehen.
Mineralwasser Kalzium: Milch und Milchprodukte (Ausnahme: Quark), einige Gemüsearten wie Brokkoli
Sekundären Pflanzenstoffen werden gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Wie wirken sie?
Essen Sie möglichst bunt, also beispielsweise Brokkoli, rote Paprika und Karotten
Bei der Insulin-Diät soll der Körper durch einen niedrigen Insulinspiegel Fettdepots angreifen, was angeblich beim Abnehmen hilft. Stimmt das?
Fisch, Fleisch oder auch Linsen sowie reichlich kohlenhydratarme Gemüsesorten wie Brokkoli
Vitamin C ist der Klassiker unter den Vitaminen. Hier erfahren Sie, wie hoch der Tagesbedarf ist – und wie Sie ihn decken können.
schwarze Johannisbeeren oder eine halbe rote Paprika oder eine kleine Portion Brokkoli
Bulgur ist gesund, leicht und lecker. Das Powerkorn bringt Abwechslung auf den Teller und trägt zur ausgewogenen Ernährung bei.
Oder Sie bereiten mit ihm eine leichte Gemüsepfanne mit Erbsen, Brokkoli, Frühlingszwiebeln
Für wen Folsäure besonders wichtig ist, in welchen Lebensmitteln das Vitamin steckt und wie sich ein Mangel zeigt.
Lebensmittel sind gute Quellen für Folsäure (Folat): dunkelgrünes Blattgemüse wie Brokkoli
Was kann man schnell kochen und ist trotzdem gesund? Eine Ernährungsberaterin gibt Tipps für eine gesunde Blitzküche.
Champignons, Zuckerschoten, Brokkoli: Sie gehören zu den Turbo-Gemüsen und können
