Brennnessel | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/brennnessel.jsp
Brennnessel essen oder als Tee genießen: Arten ✓ Wirkung
So können Sie einen Salat mit Brennnessel essen, Suppe
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So können Sie einen Salat mit Brennnessel essen, Suppe
Laos oder Thai-Ingwer ist eine Ingwersorte, jedoch milder im Geschmack als die bekannte Knolle. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Hier gilt Zitronengras oder Lemongras als exotisch, in Asien ist es als Gewürzpflanze alltäglich in Gebrauch. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Die Pimpinelle kennen wir vor allem als feines Küchenkraut zur Herstellung der Frankfurter Grünen Soße. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Oregano ist mit seiner herben Note ein beliebtes Kraut in der italienischen und spanischen Küche. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Lorbeer ist mit seinem Aroma eine Bereicherung in der Küche, sollte aber nur sparsam verwendet werden. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Die Zitronenmelisse vom Mittelmeer wird als aromatisches Gewürz, Heilmittel oder Bienenweide angebaut. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Dill macht sich als Küchenkraut prima zum Einmachen oder zum Verfeinern von Saucen jeglichen Aromas. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Kerbel, auch Gartenkerbel genannt, ist ein würzig-süßliches Küchenkraut mit leichter Anis-Note. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Koriander verleiht Gerichten eine intensive pfeffrig-frische Note, die nicht jedem schmeckt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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