für die Region Umwelt und Gesellschaft Forschung Bildung Aktuelles Berlin-Brandenburg
Im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie wird das Angebot an heimischen Bio-Hülsenfrüchten wie Sojabohnen, Kichererbsen, Lupinen und Co. steigen.
hat das Ziel, eine regionale Wertschöpfungskette für Kichererbsen in Berlin und Brandenburg
Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Großraum Frankfurt am Main, Hamburg, Berlin/Brandenburg
Aktuelle Zahlen: Der Ökolandbau in Deutschland ist weiter gewachsen. Ende 2022 wirtschafteten fast 37.000 Betriebe ökologisch.
) Baden-Württemberg 208.085 9.676 14,8 25,8 Bayern 420.037 11.881 13,6 14,6 Brandenburg
Die Verwertung des gesamten Tieres ist auch in der Gastronomie wieder gefragt. Alte Gerichte sind oft gefragt und wieder im Kommen.
Fleisch vom Bio-Grasrind Bruderkälber – für mehr Tierwohl auf dem Tisch Berlin-Brandenburg
Eine Machbarkeitsstudie hat sich damit beschäftigt, wie viel Fleisch reduziert werden muss, um kostenneutral eine Mensa auf Biofleisch umstellen zu können.
Fleisch vom Bio-Grasrind Bruderkälber – für mehr Tierwohl auf dem Tisch Berlin-Brandenburg
Erfahren Sie alles über die ökologische Schafhaltung: Vorschriften, Haltungsformen, Fütterung, Umstellung auf Bio-Schafhaltung und wirtschaftliche Aspekte.
reffiSchaf“ stellt die Bedeutung der Schäferei für den Naturschutz in der Region Brandenburg
