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Lakritz – Die Seite mit der Maus – WDR

https://www.wdrmaus.de/filme/sachgeschichten/lakritz.php5

Lakritz hat einen sehr eigenwilligen Geschmack und ist fast schwarz. Woraus wird es hergestellt? Eine ganz wichtige Zutat ist Süßholz. Aus der Pflanze wird ein dickflüssiges Sirup hergestellt, welches mit weiteren Zutaten wie Zucker, Gewürzen und Aromastoffen gemischt wird. Das Laktriz muss dann nur noch getrocknet werden und ist dann fertig zum Naschen., Die Sendung mit der Maus, WDR, Das Erste
Christoph lüftet das Geheimnis… Mülltonne Birne Haferflocken

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