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Pestizid-Rückstände: Welche Lebensmittel sind belastet? | Verbraucherzentrale.de

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/pestizidrueckstaende-welche-lebensmittel-sind-belastet-7825

Mit dem Einsatz von Pestiziden wollen Landwirte Ertragseinbußen verhindern sowie Verluste nach der Ernte und bei der Lagerung. Doch auch bei sachgerechter Anwendung können Rückstände in Lebensmitteln enthalten sein. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie achten sollten.
auf schnell verderbliche Obst- und Gemüsesorten wie frische Beeren, Aprikosen, Birnen

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Wie wird Obst und Gemüse in Deutschland angebaut? | Verbraucherzentrale.de

https://www.verbraucherzentrale.de/lebensmittel/wie-wird-obst-und-gemuese-in-deutschland-angebaut-99346

Freiland, Streuobst, Gewächshaus oder Folientunnel? Wir erklären, wie unterschiedliche Anbautechniken Einfluss auf Nachhaltigkeit und Preis haben – und warum regionale und saisonale Produkte immer eine gute Wahl sind.
Typisch für Streuobst sind Apfel-, Birnen– und Pflaumenbäume sowie Quitten, Kirschen

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Tipps: So vermeiden Sie eine zu hohe Pestizidbelastung | Verbraucherzentrale.de

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/tipps-so-vermeiden-sie-eine-zu-hohe-pestizidbelastung-12544

Meist sind Rückstände von Pestiziden sensorisch nicht wahrnehmbar. Wie Sie Ihre individuelle Belastung mit Pestizidrückständen minimieren können, erfahren Sie in diesem Artikel.
Obst und Gemüse nicht schälen Das Schälen von Äpfeln, Birnen oder Gurken ist nicht

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