Handbuch für Hofläden https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-oekonomie/handbuch-fuer-hoflaeden/
Nutzung des Bio-Siegels Die BIOSpitzenköche empfehlen Penne mit Radicchio und Birnen
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Zuständige Behörden Ökoproduktion https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/adressen/zustaendige-behoerden-oekoproduktion/
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Bestimmungsgründe der deutschen Landpachtpreise https://www.oekolandbau.de/forschung/bestimmungsgruende-der-deutschen-landpachtpreise/
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Bio und Verpackungen – ein Widerspruch? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-einkaufen/fragen-rund-um-den-bio-einkauf/bio-und-verpackungen-ein-widerspruch/
Laut einer Studie des NABU werden 63 Prozent des Obstes und Gemüse vorverpackt verkauft. Warum das so ist, beantworten wir hier.
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Bio-Speisepilze haben immer Saison https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/fragen-rund-um-bio-lebensmittel/zu-welcher-jahreszeit-haben-die-unterschiedlichen-gemuesearten-saison/bio-speisepilze-haben-immer-saison/
Biopilze werden ganzjährlich angeboten. Die Sortenvielfalt geht von Champignons, Pom- Pom blanc über Rosenseitlinge.
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Wie erkenne ich Bio-Lebensmittel? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-einkaufen/fragen-rund-um-den-bio-einkauf/wie-erkenne-ich-bio-lebensmittel/
Reicht die Bezeichnung als Bioprodukt schon aus? Auf welches Logo kann ich mich verlassen? Und wie sehen die verschiedenen Zeichen der Öko-Anbauverbände aus?
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Innovative Konzepte für den Pflanzenschutz im Öko-Weinanbau in Europa https://www.oekolandbau.de/forschung/innovative-konzepte-fuer-den-pflanzenschutz-im-oeko-weinanbau-in-europa/
Probleme, Ursachen und Empfehlungen von VineMan.org, dem europäischen Forschungsprojekt für den ökologischen Weinbau in Europa
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Wofür verwendet man Bio-Hanf? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/wofuer-verwendet-man-bio-hanf/
Hanf ist eine alte Kulturpflanze die sich gut im Ökolandbau nutzen lässt. Die robuste Pflanze lässt sich vom Samen bis zum Stängel gut verwerten.
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Die Artenvielfalt vor unserer Haustüre: Helle Erdhummel https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/biodiversitaet/vielfalt-der-wildtiere-und-pflanzen/wir-stellen-vor-die-wildbiene-des-monats/helle-erdhummel-bombus-lucorum-linnaeus-1761/
Die pelzige, samtschwarze Hummel zeichnet sich durch den blassgelben Streifen aus. Sie lebt in unterschiedlichsten Höhen und trotzt niedrigen Temperaturen.
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Versuch zur Bodenerosion https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-allgemeinbildenden-schulen/nachhaltige-bildungsprojekte-fuer-allgemeinbildende-schulen/versuch-zur-bodenerosion/
Was der Boden für die Pflanze tut und wie wichtig der Anbau von Pflanzen für den Ackerboden ist erfahrt ihr in diesem Beitrag.
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