Bio-Molkereien https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/bio-molkereien/
Während die Anzahl der konventionellen Molkereien seit Jahrzenten sinkt, steigt sie bei Bio und Mischbetrieben.
Nutzung des Bio-Siegels Die BIOSpitzenköche empfehlen Penne mit Radicchio und Birnen