Meintest du beeren?
Zutaten: für 4 Personen, Cristallino Rohrzucker, Mandelblättchen, Soft-Aprikosen, 500 g griechischer Joghurt, Schale von einer Zitrone, 1 EL Saft von einer Zitrone, Mandelmus, Ahornsirup
Schmeckt köstlich mit frischen Beeren!
Zutaten: Förmchen für Eis am Stiel (Rezept reicht für ca. acht Stück, je nach Größe), 125 g Blaubeeren, 125 g Himbeeren, Kokosmilch, 100 ml Wasser, Dattelsüße, Mandelmus weiß
Die Beeren waschen und mit den restlichen Zutaten und dem Rest der Kokosmilch im
Zutaten: , 250 g Dinkelmehl (Type 630), 1 EL Speisestärke, Johannisbrotkernmehl, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Atlantik, 2 geh. TL Backpulver, Abrieb und Saft einer unbehandelten Zitrone, Brat- & Backöl, Mischmus 4 Nuts, 100 ml Orangensaft, 100 ml Mineralwasser
Mit frischen Beeren oder pur genießen.
Zutaten: Für 30 Cookies, 125 g weiche Butter, Cristallino Rohrzucker, 2 Eier, Erdmandelmehl geröstet, 350 g Hafermehl, 1 TL Backpulver, Cranberries
Die Cranberries (oder andere Beeren) zugeben und unterkneten.
Mit diesen Dessert-Rezepten lasst ihr Familien- und Freundesherzen höher schlagen.
aus Kokosmehl, glutenfrei Biskuit-Kuchen mit Aquafaba, Schokolade und frischen Beeren
Zutaten: , 1 kg rote Johannisbeeren, 600 ml Wasser, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille
Alles für ca. 15 Minuten kochen bis die Beeren von selbst aufplatzen.
Inspiration für vegetarisches und veganes Gebäck findet ihr hier – von Keksen über Knäckebrot bis Käsekuchen ist alles mit dabei.
Aquafaba, veganer Eischnee aus gekochtem Kichererbsenwasser B Bananenbrot Beeren
Zutaten: Förmchen für Eis am Stiel (Rezept reicht für ca. acht Stück, je nach Größe), 125 g Blaubeeren, 125 g Himbeeren, Kokosmilch, 100 ml Wasser, Dattelsüße, Mandelmus weiß
Die Beeren waschen und mit den restlichen Zutaten und dem Rest der Kokosmilch im
Zutaten: , 1 kg rote Johannisbeeren, 600 ml Wasser, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille
Alles für ca. 15 Minuten kochen bis die Beeren von selbst aufplatzen.
Zutaten: , 2 Eier, 2 Birnen, Kokosblütenzucker, Cristallino Rohrzucker, 150 g Magerquark, 1 Prise Zimt, gemahlen, Tonka-Bohne, gemahlen, Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Atlantik, 1 Spritzer Zitronensaft, Cristallino Rohrzucker, Früchte zum Garnieren (nach Belieben), 1-2 EL Pflanzenmargarine, oder warme Butter für die Förmchen, Mandeln geröstet, gemahlen
Tipp: Schmeckt auch gut zu Beeren oder Rhabarber.
