Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Erscheinungsjahr 2024 (1) 2023 (1) Andreas Gutmann, Frank Raddatz, Hans Leo Bader
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Erscheinungsjahr 2024 (1) 2023 (1) Andreas Gutmann, Frank Raddatz, Hans Leo Bader
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Erscheinungsjahr 2024 (1) 2023 (1) Andreas Gutmann, Frank Raddatz, Hans Leo Bader
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Erscheinungsjahr 2024 (1) 2023 (1) Andreas Gutmann, Frank Raddatz, Hans Leo Bader
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Bader Wirtschaft ohne Macht und Gier Perspektiven einer postkapitalistischen Wirtschaftsordnung
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Bader Wirtschaft ohne Macht und Gier Perspektiven einer postkapitalistischen Wirtschaftsordnung
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Bader Wirtschaft ohne Macht und Gier Perspektiven einer postkapitalistischen Wirtschaftsordnung
und Tunesien: Hotspot Mittelmeer (Neue Konzepte) von Franz Prettenthaler, Lena Bader
Von der Biolandwirtschaft wird erwartet, dass sie nicht nur im Anbau, sondern in der gesamten Wertschöpfungskette nachhaltig ist. Die ökologische Lebensmittelwirtschaft bemüht sich deshalb seit Jahrzehnten in Erzeugung, Verarbeitung und Handel um den Ausgleich ökologischer, ökonomischer und sozialer Interessen. Damit begibt sie sich jedoch in ein Spannungsfeld zwischen Idealen und marktwirtschaftlichen Gesetzmäßigkeiten.
von Minou Yussefi-Menzler Plädoyer für eine neue Ernährungskultur von Nadine Bader
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
) 2024 (2) 2023 (4) 2021 (1) Andreas Gutmann, Frank Raddatz, Hans Leo Bader
