Genusswelten | Die Welt der Habsburger https://www.habsburger.net/de/themen/genusswelten
Mit der ‚Entdeckung‘ und Kolonialisierung Amerikas kamen neue Genussmittel wie Schokolade, Zucker und Tabak nach Europa und breiteten sich zunächst in den Hafenstädten und Metropolen der Kolonialmächte aus. Tee und Kaffee wurden aus dem asiatischen bzw. arabischen Raum eingeführt. Während Wein, Hopfen und später auch Tabak in Europa angebaut werden konnten, deshalb billiger
als Luxusartikel und Prestigeobjekte, die sich nur die Angehörigen der höfischen, adeligen