Essen darf nicht für den Mist sein: Freiwillige Vereinbarungen sind gut, reichen aber bei weitem nicht aus – Alle Akteure entlang der Wertschöpfungskette gefordert – WWF Österreich https://www.wwf.at/essen-darf-nicht-fuer-den-mist-sein-freiwillige-vereinbarungen-sind-gut-reichen-aber-bei-weitem-nicht-aus-alle-akteure-entlang-der-wertschoepfungskette-gefordert/page/2/?et_blog=
Wien, am 14. September 2018 – Die Umweltschutzorganisation WWF Österreich fordert einen verbindlichen Aktionsplan, um die Zahl der vermeidbaren Lebensmittelabfälle deutlich zu reduzieren. Neben der federführend zuständigen Umweltministerin Elisabeth Köstinger sind alle Akteure entlang der gesamten Wertschöpfungskette gefordert, von der Landwirtschaft über den Handel bis zu den Hauhalten. „Essen darf nicht für den Mist sein. […]
„Die tatsächlichen Abfälle sind also deutlich höher“, kritisiert Haslinger.