Gefahr in Kern, Blatt und Stiel: Pflanzenteile als Nahrungsergänzung? | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/gefahr-in-kern-blatt-und-stiel-pflanzenteile-als-nahrungsergaenzung-17739
Nicht jeder Pflanzenrest oder Kern ist gesund: Einige Pflanzenbestandteile enthalten gefährliche Stoffe und haben mit gesunder Nahrungsergänzung nichts zu tun.
Umgang mit Pflanzenteilen und –abfällen Grundsätzlich sollte man auf die Eigenherstellung
