Das Artensterben schreitet weltweit rasant voran. Wie es sich entschleunigen lässt, was Kinder und Jugendliche dafür tun können und welche Rolle unser Konsum dabei spielt, weiß die Physikerin Dr. Jenny Schlüpmann vom Projekt Sonnentaler. Fünf Fragen an sie.
Treibhausgaskonzentration in der Atmosphäre über die Wasseraufbereitung oder die Wiederverwertung von Abfällen
Der Materialkompass hebt besonders empfehlenswerte Unterrichtsinhalte als „Unterrichtsmaterial der Woche“ hervor. Diese Woche steht das Frühstück im Fokus und die Frage, wie es sich gesund und nachhaltig zusammenstellen lässt.
Dabei beschäftigen sich die Lernenden auch mit der Frage, wie sich Abfälle vermeiden
Eine erlebnisorientierte Exkursion zu einem landwirtschaftlichen Betrieb kann nicht nur Wissenslücken bei Kindern füllen, sondern sie auch für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln und eine ausgewogenere Ernährung sensibilisieren.
achten sie beim Schälen für das gemeinsame Essen im Anschluss darauf, dass nur wenig Abfälle
