Zum Umgang mit Lebensmittelabfällen in Care-Einrichtungen | oekom verlag https://www.oekom.de/buch/zum-umgang-mit-lebensmittelabfaellen-in-care-einrichtungen-9783962380649
Lebensmittelabfälle sind ein weltweites Problem, auch in Care-Einrichtungen wird etwa ein Drittel der ausgegebenen Speisen entsorgt. International wurde das
leisten, um Lebensmittelabfälle zu verringern. mehr anzeigen weniger anzeigen Abfall
