Weidebutter: Ist der Begriff täuschend, wenn die Weidehaltung nur an mindestens 120 Tagen stattfindet? (22.06.2021)
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
In einem Wildkräutersalat stecken Rucola, Batavia, Baby-Spinat und ähnliches. Diese Pflanzen sind Kulturpflanzen, keine Wildpflanzen. Gibt es da eine rechtliche Definition?
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Was bedeutet der Begriff „essreif“? Müssen das ausgereifte Früchte sein oder genügt eine Essbarkeit auch in hartem Zustand? (14.04.2021)
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Darf eine Instant-Fertigsoße aus der Tüte „Fix für Rahm-Champignons“ heißen? Das ist doch keine Produktbezeichnung!
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Auf dem Eierlikör steht eine Zutatenliste unter anderem Milch, doch ich habe erfahren, dass der Hersteller Kondensmilch verwendet. Ist das zulässig?
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Ist eine Mayonnaise dasselbe wie eine Salatmayonnaise? Und darf auf einer Salatmayonnaise vorne einfach „Mayonnaise“ stehen?
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Ich habe einen Riegel geschenkt bekommen, der mit „weniger Zucker“ beworben wird. Er enthält aber mehr als 500 Kilokalorien pro 100 Gramm. Ist das erlaubt? (09.06.2021)
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
In einem Glas „Preiselbeeren“ stecken nur 40 Prozent Preiselbeeren, der Rest ist Zucker und Wasser. Ist die Bezeichnung „Preiselbeeren“ dann überhaupt erlaubt?
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Darf eine „Bambus Mayo“ die vegan zertifiziert ist, sich so nennen? (05.03.2020, aktualisiert am 15.01.2021)
Del Marin sind mit Haut und auch mit Flossen, was unappetitlich wirkt und viel Abfall
Was bedeutet eigentlich die Angabe „wärmebehandelt“ auf Milchprodukten, zum Beispiel auf Frischkäse? (26.05.2021)
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