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Lebensmittelunverträglichkeiten: IN FORM

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Aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten dürfen viele Menschen bestimmte Lebensmittel nur in Maßen genießen oder müssen sogar ganz verzichten. Das Wichtigste zu Zöliakie, Laktoseintoleranz, Fructosemalabsorption und Histamin-Intoleranz-Syndrom im Überblick.
Etwa eine von 200 Personen ist in Deutschland von Zöliakie betroffen.

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Nüsse und Samen in der vollwertigen Ernährung: IN FORM

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Nüsse und Samen sind vielseitig einsetzbar und in der pflanzenbasierten Kost nicht mehr wegzudenken. Aus diesem Grund gehören sie im Rahmen einer ausgewogenen und bewussten Ernährung in jeden Vorratsschrank.
Brotaufstrich oder Alternative zu tierischen Lebensmitteln – der Verbrauch von Nüssen in Deutschland

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Ideen für mehr Bewegung im Schulalltag: IN FORM

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Viele Kinder bewegen sich zu wenig. Schulen haben großes Potenzial, das zu ändern – mit bewegtem Unterricht, aktiven Pausen, Projektwochen, Ausflügen und Arbeitsgruppen (AGs). In unseren Beitrag stellen wir Ihnen verschiedene Bereiche der Bewegungsförderung in Schulen mit konkreten Beispielen vor.
Dennoch bleibt in Deutschland ein großer Teil der Schülerinnen und Schüler zu bewegungsarm

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