100Fachbegriffe – Rechaud (chauffe-plat) https://100fachbegriffe.planet-beruf.de/lebensmittel-gastronomie/rechaud/l_franz%C3%B6sisch
100Fachbegriffe erklärt das Fach-Wort Rechaud: Mit einem Rechaud können Speisen und Getränke warm gehalten werden. Das Gerät steht auf dem Esstisch oder Büfet