Fette und Öle in der Küche: Welche eignen sich für was? | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/ernaehrung-fuer-senioren/fette-und-oele-in-der-kueche-welche-eignen-sich-fuer-was-48811
Welche Speiseöle eignen sich zum Kochen, Braten, Backen? Welche für Salate und Süßspeisen? Oder ist Butter oder Margarine geeignet? Hier finden Sie wertvolle Tipps.
Vorsicht ist beim Einsatz von Mischfetten (z.B.
