Cholesterinsenker-Lebensmittel mit Pflanzensterinen sind nicht für jeden | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/cholesterinsenkerlebensmittel-mit-pflanzensterinen-sind-nicht-fuer-jeden-13935
Lebensmittel wie Margarine mit zugesetzten Pflanzensterinen sind nur für Personen gedacht, die ihren Cholesterinspiegel im Blut senken müssen. Für Verbraucher:innen mit einem normalen Cholesterinspiegel oder für Kinder sind sie nicht geeignet.
FAQ des BfR vom 25.06.2007 (zuletzt abgerufen am 18.02.2025) Kerschner B.: Risiko
