Eine Suppe zuzubereiten war noch nie so einfach wie mit diesem Kürbisvelouté-Rezept. Mit duftendem Curry, erdigem Muskat, samtiger Textur und leuchtend orangefarbener Farbe ist diese Suppe eine hervorragende Flucht vor der Winterkälte.
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Handgroße Tortilla-Fladen winterlich bestrichen und belegt mit Kürbiscreme, Linsen, gebratenem Kürbis, gerösteten Kürbiskernen, Grünkohl-Pesto, fritti.
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Esst ihr auch so gern Karotten? Dann müsst ihr unbedingt unsere gebackenen Karotten mit Joghurtsauce und jungem Pflücksalat probieren – ein supereinfaches und erfrischendes Rezept, das nach Frühling schmeckt!
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