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Veggie-Rezept: Erdbeer-Mandel-Burger – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-erdbeer-mandel-burger--397.html

Zutaten: für 4 Personen, für den Teig 1 Packung Sojaschlagsahne (300 ml, Soyatoo – Bioladen) Bourbon Vanille, 300 g Mehl (Type 550) Rapsöl mild, 2 TL Backpulver Meersalz jodiert, 1 EL Sojamehl (Bioladen) Cristallino Rohrzucker, 100 ml Sojadrink, für die Füllung, 300 g Erdbeeren, 1 Packung Sojaschlagsahne (300 ml, Soyatoo – Bioladen) Zartbitterschokolade, Mandelstiftchen, 4 EL Erdbeermarmelade
Tipps: Perfekt für Kinder, z.B. auf Geburtstags-Feiern und natürlich super für den

Veggie-Rezept: Königskuchen – Galette des rois – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-koenigskuchen-galette-des-rois--1486

Zutaten: Für die Mandelsahne:, Mandelmus weiß, 230 ml Wasser, Für die Crème Pâtissière:, 120 ml Mandelsahne, siehe oben Cristallino Rohrzucker, Pudding-Pulver Vanille, Für die Mandelcreme:, Mandelstiftchen, Cristallino Rohrzucker, 50 g Pflanzenmargarine, 2 EL Mandelsahne, siehe oben, Johannisbrotkernmehl, 2 Tropfen Bittermandelaroma, Außerdem:, 2x 240 g veganer Blätterteig, 60 ml Mandelsahne, siehe oben, Ahornsirup Grad C, 1 Tonfigur (Fève)
Einen Blätterteig ausrollen und einen 24cm Kreis daraus ausschneiden (z.B. indem

Veggie-Rezept: Königskuchen – Galette des rois – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-koenigskuchen-galette-des-rois--1486.html

Zutaten: Für die Mandelsahne:, Mandelmus weiß, 230 ml Wasser, Für die Crème Pâtissière:, 120 ml Mandelsahne, siehe oben Cristallino Rohrzucker, Pudding-Pulver Vanille, Für die Mandelcreme:, Mandelstiftchen, Cristallino Rohrzucker, 50 g Pflanzenmargarine, 2 EL Mandelsahne, siehe oben, Johannisbrotkernmehl, 2 Tropfen Bittermandelaroma, Außerdem:, 2x 240 g veganer Blätterteig, 60 ml Mandelsahne, siehe oben, Ahornsirup Grad C, 1 Tonfigur (Fève)
Einen Blätterteig ausrollen und einen 24cm Kreis daraus ausschneiden (z.B. indem