Ein Ausflug zu den Wildkräutern im Allgäu – unterwegs mit Kräuterfrau Bernadette.
B. den Giersch), Jahreszeit (Bärlauch wächst nicht im Herbst), Standort (Spitzwegerich
Vegan-Kongress bei Rapunzel im Allgäu
B.: Mit unserer jetzigen Ernährung in Deutschland findet eine 2,6-fache Übernutzung
Vegan-Kongress bei Rapunzel im Allgäu
B.: Mit unserer jetzigen Ernährung in Deutschland findet eine 2,6-fache Übernutzung
Das Nussfett ist sehr gesund, denn es besteht hauptsächlich aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
fürs Herz, sie versorgen auch Gehirn und Nerven mit wertvollen Nährstoffen wie B-Vitaminen
Text: Dipl.-Ing. (FH) Stephen Hubbes, Lebensmitteltechnologe, Rapunzel Produktentwicklung
B. haben den höchsten Glutaminsäuregehalt, es ist daher nicht verwunderlich, dass
Text: Dipl.-Ing. (FH) Stephen Hubbes, Lebensmitteltechnologe, Rapunzel Produktentwicklung
B. haben den höchsten Glutaminsäuregehalt, es ist daher nicht verwunderlich, dass
Im Fleisch enthaltene Omega-3-Fettsäuren sind lebenswichtige Fettsäuren, die der Körper selbst nicht herstellen kann.
B. vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und entzündlichen Prozessen, unterstützen die
Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die wichtige Aufgaben erfüllen.
B. fette Meeresfische wie Thunfisch, Hering, Lachs, Sardine oder Makrele, Walnüsse
Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die wichtige Aufgaben erfüllen.
B. fette Meeresfische wie Thunfisch, Hering, Lachs, Sardine oder Makrele, Walnüsse
Bei Histaminunverträglichkeit gilt es, seine eigenen Toleranzgrenzen auszutesten
Lebensmittel A mehr essen, bevor er eine Reaktion verspürt, als vom Lebensmittel B.
