Zutaten: für 2 Personen, für den Teig, 1 Würfel Hefe, 250 ml warmes Wasser, 500 g Dinkelmehl, Meersalz, Olivenöl nativ extra, für die Füllung, Pesto Rosso, Pesto Verde, Pesto Siciliano
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Zutaten: für 8-10 Brioches, 200 g Sojajoghurt, Cristallino Rohrzucker, Mandelmus weiß, Pudding-Pulver Vanille, 1 Msp. Kurkuma (optional), 320 g Bio-Blätterteig, Schokotropfen Zartbitter
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Zutaten: , Kichererbsen, gekühlt, Meersalz Atlantik, Johannisbrotkernmehl, Cristallino, ½ TL Lebkuchengewürz, Kuvertüre Zartbitter, Kakao stark entölt, Nusskernmischung,, oder Zuckerdekor
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Zutaten: , 1 Tasse mit einem Durchmesser von 9 bis 10 Zentimetern., Für den Boden:, Haselnüsse geröstet, gemahlen, 50 g Dinkelmehl 630, 1 geh. TL Backpulver-Reinweinstein, bionella Nuss-Nougat-Creme vegan, 60 ml Sojamilch (ungesüßt), Rapsöl nativ, Rapadura Vollrohrzucker, 5 g Maisstärke, Für die Tortencreme:, 200 g Pflanzenmargarine, 100 g Puderzucker, bionella Nuss-Nougat-Creme vegan, Für die Verzierung:, bionella Nuss-Nougat-Creme vegan
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Zutaten: Für den Muffinteig, 280 g Dinkelmehl (Type 630), Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille, Meersalz Atlantik, ½ Pck. Backpulver, Brat-& Backöl, 150 ml Orangensaft, 100 ml Mineralwasser, 1 TL Zitronensaft (optional), Schokotropfen, zartbitter, 200 g frisches Obst (Erdbeeren, Ananas, Kiwi), Für die schokolierten Früchte, Kuvertüre, zartbitter, 100 g frisches Obst (Erdbeeren, Ananas, Kiwi), Nusskernmischung
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Zutaten: , Für den Teig:, 200 g Dinkelmehl Type 630, Kichererbsenmehl, Olivenöl mild, nativ extra, Meersalz Atlantik, 100 ml warmes Wasser, Für den süßen Belag:, Kokos-Mandel-Creme, 100 g Sojaquark, 250 g gemischte rote Beeren, Kokoschips, Sri-Lanka-Projekt, HAND IN HAND
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Stina Spiegelberg zeigt euch, wie ihr den Kühlschrank richtig einräumt
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Zutaten: , Samba Dark, 120 Dinkelmehl Type 630, Puddingpulver Vanille, Kakaopulver stark entölt, Cristallino Rohrzucker, 1/3 Pck. Backpulver, Meersalz, Atlantik, 1 Prise Zimt, 180 ml Orangensaft, Brat- & Backöl, + etwas für die Backform, 20 g Pflanzenmargarine, zimmerwarm, Weißweinessig
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Zutaten: , 1 kg Kartoffeln, festkochend, rote Linsen, Klare Suppe ohne Hefe, 2 kleine Zwiebeln, Olivenöl, mild, Tomaten getrocknete in Olivenöl, Passata Rustica, Tomatenmark, 1 Aubergine, Olivenöl, mild, Meersalz, Pfeffer, 1 geh. TL Italienische Kräuter, Mandelmus weiß, Europa, Hefeflocken
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Zutaten: , 150 g Dinkelmehl Type 630, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille, 1 geh. TL Backpulver, Kokosöl nativ, 130 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 2 Limetten, 800 g Sojaquark, Natur, Kokos-Mandel-Creme, Kinderkaffee Instant Getreide-Fruchtkaffee, 6-8 EL Amaretto, Für die Deko:, Kakaopulver, Kokos-Chips
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