Was hat die Teewurst mit Tee zu tun? | EDEKA https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/was-hat-die-teewurst-mit-tee-zu-tun.jsp
Die genaue Herkunft des Namens Teewurst ist heute nicht mehr nachzuverfolgen. Tee gehörte jedoch niemals zu den Inhaltsstoffen der würzigen Streichwurst….
Verhältnis 2:1 im Fleischwolf gewolft, gewürzt und im Darm