Kalbskotelett mit Balsamico-Pflaumen – Odenwald https://www.odenwald-fruechte.de/rezept/kalbskotelett-mit-balsamico-pflaumen/
Frisches Kalbskotelett, scharf angebraten und gut gewürzt – das ist immer ein Genuss. Aber mit unseren süßen Pfläumchen wird’s ein echtes Träumchen. Na, schon Appetit?
Nach 20 Minuten ist der Reis gar. 3. In der Zwischenzeit die Schalotte schälen und fein würfeln.