Veggie-Rezept: Gemüsepuffer mit Basilikumcreme – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-gemuesepuffer-mit-basilikumcreme--290.html
Zutaten: Für die Gemüsepuffer:, 1 Zucchini, 2 Karotten, ½ Sellerie, Brat- und Backöl, ca. 6-8 EL feines Vollkornmehl, 50 g Semmelbrösel, etwas Milch, 1 Ei, 100 g Emmentalerkäse, gerieben 20 g Parmesan, gerieben, Für die Basilikumcreme:, 250 g Magerquark, etwas Milch, Pesto, z.B. Ligure, Kräutersalz
wissen Stina’s 10 Kitchen Hacks Wie räume ich meinen Kühlschrank