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Clean Label auf Lebensmittel-Verpackungen

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Clean Label auf Lebensmittel-Verpackungen, das „frei von“-Versprechen: „Ohne Zusatzstoffe“, „ohne künstliche Aromen“, oder „ohne Konservierungsstoffe“. Doch was heißt das wirklich? Dr. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale Berlin klärt auf.
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