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Sommerzeit ist Beerenzeit – von Juni bis August ist die Auswahl an heimischen Beeren
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Sommerzeit ist Beerenzeit – von Juni bis August ist die Auswahl an heimischen Beeren
„Würden alle ihre Karotten richtig lagern, würde das einen riesigen Unterschied machen.“ – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/zu-tisch-mit/wuerden-alle-ihre-karotten-richtig-lagern-wuerde-das-einen-riesigen-unterschied-machen
Viele kennen das Problem: Kurz nach dem Einkauf bekommt der Brokkoli gelbe Flecken und der Salat lässt die Blätter hängen. Diese vorzeitigen Alterungserscheinungen lassen sich oft auf eine einfache Ursache zurückführen: die falsche Lagerung. Gartenbauingenieurin Nadine Keßler möchte hier Abhilfe schaffen. Mit ihrem Unternehmen Lager.Ort klärt sie über die richtige Lagerung von Obst und Gemüse auf und möchte so die Verschwendung von Lebensmitteln reduzieren.
Regen in diesem Jahr kann es passieren, dass in den Packungen teils schimmelige Beeren
Trauben – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/lebensmittel-az/t/trauben
Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Trauben.
Frische Tafeltrauben erkennt man am charakteristischen Aroma, den prallen Beeren
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