Bienenwissen Archives – Honig und Bienen https://honig-und-bienen.de/category/bienenwissen/
Von gesunden Alternativen zu Zucker über klassische
Von gesunden Alternativen zu Zucker über klassische
Manuka Honig aus Neuseeland ist eines der wertvollsten Honige der Welt. Erfahre hier warum er so beliebt ist und wie er entsteht ? Hier mehr erfahren
Neben dieser Substanz finden sich Wasser, Zucker, Mineralien
Honig – Er spielt schon seit der Steinzeit eine besondere Rolle in der Geschichte der Menschheit. Klicken Sie rein und erfahren Sie mehr!
gibt es inzwischen Ersatzstoffe, wie zum Beispiel Zucker
Bienen haben Durst! Doch sie brauchen das Wasser nicht nur zum Trinken – das Überleben im Inneren des Bienenstocks hängt davon ab.
Bienen benötigen zudem Wasser, um Honig oder Zucker
Von gesunden Alternativen zu Zucker über klassische
Wer sich mit Tierschutz beschäftigt, kommt an einigen Tierschutzorganisationen nicht vorbei. Vorneweg – es ist gut, dass es Netzwerke von Tierschützern gibt, doch manchmal muss man ein wenig tiefer in ein Thema Einblick nehmen, bevor man sich ein Urteil erlaubt, so etwa beim Honig. Honig wird von den etwas “radikaleren” Tierschützern als nicht vegan bezeichnet.…
Zucker statt Honig über den Winter?
Waldhonig ist eine Delikatesse. Er besitzt besondere Eigenschaften. Erfahre hier, warum das so ist und was ihn von Blütenhonig unterscheidet
Ein Teil der Zucker verbleibt im Darm, andere Teile
Honigwein / Met hat seine Geschichte, die lange vor den Wikingern begann. Lese nach, was es mit dem Gebräu auf sich hat und wie du es selber machen kannst.
Durch einen mehrwöchigen Gärprozess wandelt sich der Zucker
Gelee Royale – der Futtersaft, mit dem die Bienenköniginnen gefüttert werden, ist etwas besonderes. Nicht nur für die Bienen, sondern auch für den Mensch!
: in der Trockenmasse finden sich zwischen 10-20% Zucker
Etliche Substanzen aus der Natur können chemisch nachgebaut werden, Propolis nicht. Ausschließlich Bienen sind in der Lage, das Bienenkitt als Schutzschild gegen Keime und Erreger herzustellen. Der Mensch profitiert seit Urzeiten von diesem Kitt. Da er es nicht selbst herstellen kann, bleibt zur Gewinnung nur die Ernte, wenn die Tiere Propolis im Übermaß produzieren. Nach…
3 % organische Stoffe 2 % Mineralstoffe Enzyme, Zucker