Zutaten: Für 1,25 Liter, 1 Gurke (ca. 300 g), 200 ml Wasser, Saft von 3 Zitronen, frisch gepresst, Kokosblütensirup, 1 Stück Ingwer, fein gerieben, 1 Flasche Wasser mit Kohlensäure
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Zutaten: für 2 Personen, Bulgur, Klare Suppe, 1 kleine Zwiebel 1 mittelgroße Zucchini, 150 g Austernpilze, Olivenöl nativ extra, Kräutersalz, Cayennepfeffer
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Zutaten: für 12 Stück, ganze Haselnüsse, 4 Eigelb, 150 g Puderzucker, Haselnüsse, geröstet, gemahlen, Zartbitterschokolade, Brat- und Backöl für das Blech
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Zutaten: für ca. 1 Liter Hanfsamen geschält aus Österreich, 1 ltr. Wasser Meersalz, Atlantik, Optional zum Süßen:, Kokosblütensirup, Dattelsirup, HAND IN HAND, Vanillepulver Bourbon
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Zutaten: , Mandeln geröstet, gemahlen, Johannisbrotkernmehl, Kokosöl nativ, Ahornsirup Grad A, Bourbon Vanille, 1/2 TL Backpulver, Meersalz Atlantik, Schokotropfen Zartbitter
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Zutaten: , Heldenkaffee Kenia, gemahlen, 150 ml Hafermilch, 3 große Scheiben Ingwer, 3 Gewürznelken, 2 Kardamomsamen, 2 Zimtstangen, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Muskatnuss, 2 Eiswürfeln pro Glas, Dattelsirup, oder alternatives Süßungsmittel
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Zutaten: , 150 g Mandelmehl, ½ Pck. Backpulver, 2 Äpfel (200g), gerieben, Kokosblütensirup, 160 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 80 g Sojajoghurt, Kokosöl nativ, Hand in Hand, Schokotropfen, Zartbitter, Hand in Hand, zum Einfetten der Formen: Pflanzenmargarine
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Zutaten: , 2 Zucchini, 1 Schalotte, fein gewürfelt, 1 Eier, Leinmehl, 1 EL Frischkäse natur, 100 g Käse (z. B. Emmentaler, Gouda, Butterkäse), gerieben, 100 g Mandelmehl, 1 TL Backpulver, 1 Schuss Milch, Brat- und Backöl
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Zutaten: für 4 Personen, Kichererbsen, 2 Avocados, gewürfelt, Saft von 1-2 Zitronen, Olivenöl nativ extra fruchtig, 2 Peperoni, in feine Streifen geschnitten, 1-2 Zehen Knoblauch, fein gehackt, 1-2 rote Zwiebeln, in feine Streifen geschnitten, 1-2 Schalotten, in feine Streifen geschnitten, 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten, 1 Bund glatte Petersilie, fein geschnitten, Meersalz Atlantik, Pfeffer
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Zutaten: , 1/2 Wassermelone, 1 Cantaloupe-Melone, 1 Avocado, 1/2 Salatgurke, 150 g Feta, 10 Kirschtomaten, 1 Bund Minze, fein gehackt, Olivenöl, nativ extra, Condimento Bianco, Kräutersalz, Pfeffer, Walnusskernstückchen
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