Auberginen-Lasagne mit Zucchini und Mozzarella – Rezept | EDEKA https://www.edeka.de/rezepte/rezept/auberginen-lasagne-mit-zucchini-und-mozzarella.jsp
Dieses Rezept für eine Auberginen-Lasagne mit Zucchini und Mozzarella punktet vor allem bei Auberginen-Liebhabern. Aber auch für Skeptiker lohnt sich das Probieren. Denn hier handelt es sich um eine vortreffliche Interpretation von Lasagne!
4 Portionen 800 g Aubergine 300 g Zucchini Salz